傳統的炒雞蛋食譜

今天，我為西班牙美食準備了非常傳統的食譜 雞蛋炒土豆。 除了是眾所周知的西班牙小吃或第一道菜，而且在西班牙的任何酒吧中都推薦使用，這道菜對我們沒有太多時間做飯的任何一天都非常有用。

該 炸薯條 是一種食物 孩子們喜歡它 和不是那麼的孩子。 但是，我們必須小心油炸食品，因為它會引起健康問題。

ingredientes

• 土豆。
• 蛋。
• 橄欖油
• 薩爾

準備

首先，要製作這種帶有碎雞蛋的炸土豆食譜，我們必須將 炸薯條。 為此，我們將它們削皮並切成小胖的棍棒。 之後，我們將洗淨它們，以去除在切割它們時可能掉落的所有殘留沙子。

然後，我們將它們晾乾， 我們將用豐富的熱油炒。 建議將土豆炸至金黃色為止就足夠了，這樣以後便會有鬆脆的感覺。 另外，我們會加一點鹽。

最後，我們將執行 煎雞蛋。 在緞面中，我們將放入約2-3個手指的橄欖油，當橄欖油加熱好後，我們將添加雞蛋（在蛋黃中加少許鹽）。 您必須謹慎進行此步驟，因為蛋黃可能會凝固，然後您就無法再製造破損的雞蛋了。

裝盤時，我們將放置一張炸土豆床，然後在上面放置煎蛋，然後用刀將其橫切，以便將 蛋黃灑滿了土豆.

我希望你喜歡這個美味 雞蛋炒土豆食譜。 玩的開心！。

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