意大利面配Piquillo辣椒醬

意大利面配Piquillo辣椒醬

我曾經使用各種皮奎洛辣椒醬來搭配肉和魚,但我從未將它們與麵食相結合。 這些 意大利面配意大利辣醬 它們是我們在這些頁面上烹製的許多麵食的另一種選擇。

piquillo醬有點費力,但您可以在前一天製作它,然後 放在冰箱裡 直到將其與意大利面組合在一起的那一刻。 如果您本週沒有時間,請利用本週末的時間嘗試一下,不要停止告訴我您的想法。

意大利面配Piquillo辣椒醬
我們今天準備的意式辣椒醬意粉是意大利面提供給我們的許多替代品中的另一種。

作者:
食譜類型: 麵食
份量: 2

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 200克意大利面。
  • 1罐piquillo辣椒
  • 4片大蒜丁香
  • 特級初榨橄欖油
  • 切碎的½洋蔥
  • 1辣椒
  • 1湯匙磨碎的奶酪
  • 150毫升de leche牛奶
  • 薩爾
  • 胡椒粉調味
  • 切碎的香菜

準備
  1. 我們將兩湯匙或三湯匙的油放在一個大鍋裡,所有的胡椒粉都可以放入其中。 我們加熱油, 炒大蒜 輕微地。
  2. 然後 我們放辣椒 在平底鍋中放入中火加熱30分鐘。
  3. 在另一個鍋中,加熱2-3湯匙油和 煮洋蔥 直到透明; 大約10分鐘。 加入鹽和胡椒粉,加入卡宴,再煮5分鐘。 我們讓它發脾氣。
  4. 我們把辣椒壓碎 皮克洛,洋蔥,奶酪和一半的牛奶。 我們將逐漸添加剩餘的牛奶,直到達到穩定的稠度為止。 我們會糾正鹽分,並在必要時調味。
  5. 我們煮意大利面 在裝有大量鹽水的平底鍋中。
  6. 我們將醬汁放回鍋中,煮了幾分鐘。 我們加入麵食 瀝乾並混合。
  7. 我們服務於 用歐芹裝飾.

每份營養信息
卡路里: 470

 


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  1.   渴望在廚房裡 他說:

    好吃