意大利面白菜和番茄幹

意大利面白菜和番茄幹

我們昨天和今天準備的食譜有一些共同之處。 兩者都含有白菜。 在這種情況下,我們將其作為某些樂器的伴奏 簡單的意大利面 您可以在不到20分鐘的時間內完成準備工作。 如果您本週沒有時間做飯,請寫下此食譜!

意大利面 火腿,白菜和番茄幹 我們今天準備的空氣非常地中海。 更重要的是,在這種情況下,我們在上菜之前先加些羅勒葉和burrata,這是一種意大利起源的新鮮奶酪,是mozarella的第一個表親。 願意嘗試這道菜嗎?

意大利面白菜和番茄幹
這些意粉配火腿,捲心菜和曬乾的番茄,具有地中海風味。 配上羅勒和一些burrata。

作者:
廚房: 意大利
食譜類型: 主要
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 210克意大利面
  • 100克。 羽衣甘藍芥末
  • 70克切碎的西紅柿干
  • 3片火腿片
  • 100克。 burrata切成塊
  • 一些羅勒葉
  • 2瓣蒜末
  • 1湯匙橄欖油
  • 1湯匙EVOO
  • 黑胡椒

準備
  1. 在裝有大量鹽水的平底鍋中 讓我們煮意大利面 直到他們成為牙齒。
  2. 同時,我們在煎鍋中加熱橄欖油, 我們炒大蒜 和羽衣甘藍4-5分鐘。
  3. 然後 我們加入火腿, 幹的西紅柿和一些羅勒葉。 煮4分鐘,然後放熱。
  4. 將意大利面煮熟後,將其瀝乾並將其放入鍋中。 我們添加 大湯匙初榨橄欖油 和混合。
  5. 我們為意大利面服務 burrata塊,一些羅勒葉和少許黑胡椒。

每份營養信息
卡路里: 415

 


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