雞肉和意大利麵湯

雞肉和意大利麵湯

冬季我總是 雞肉或蔬菜湯 在冰箱裡。 這樣,我可以隨時準備美味的自製湯。 並以為曾經有一段時間我不喜歡湯...這種麵食和雞肉是熱身的絕佳選擇。

在艱難而寒冷的一天回到家後,沒有辦法等著暖湯,你不同意嗎? 湯也承認許多成分。 在這種情況下,我們利用了用來做湯的雞肉,並添加了 意大利面和一些蔬菜 使它更完整。 你敢準備嗎?

雞肉和意大利麵湯
冬天回家時,有什麼比暖湯更讓我們感到舒適的嗎? 這種雞肉意大利麵湯絕對是為此而製成的。

作者:
份量: 4-5

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
為了湯
  • 1隻雞
  • 胡蘿蔔1
  • 2根芹菜桿
  • 1塞沃利亞
  • 9杯水
  • 鹽和胡椒
為了湯
  • 雞絲
  • 2胡蘿蔔
  • 1根芹菜桿
  • ½洋蔥
  • 3杯意大利面(鯊魚)

準備
  1. 我們把雞洗乾淨 用冷水放在一個大鍋裡。
  2. 我們切胡蘿蔔 芹菜莖切成兩半,洋蔥切成四分之一。 我們加入鍋中。
  3. 我們倒水 並煮沸。 煮沸時,加入鹽和胡椒粉,然後加熱。 我們將肉湯煮30分鐘或直到雞肉煮熟為止。
  4. 湯煮的時候 切碎剩餘的蔬菜 分成小塊並保留。
  5. 湯準備好後,我們將雞肉移出 我們過濾肉湯,將其返回鍋中。 我們不會浪費任何東西!
  6. 我們將雞肉放在砧板上,待它調和後 我們把肉切碎了 把它放回鍋裡。
  7. 我們還切碎用來做湯的蔬菜,並將它們與我們已經為鍋預留的蔬菜一起添加。
  8. 在低火下將整個鍋煮15分鐘,然後放入另一個砂鍋中, 我們煮意大利面。 煮熟後,瀝乾並保留。
  9. 我們糾正湯的鹽分和 我們盛在碗裡。 我們將麵食放在一邊,這樣每個人都可以隨心所欲地服務自己。

 


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