快速巧克力和杏仁蛋糕，豐富而簡單的甜點。 快速的事情是因為我們在7-8分鐘內將其用微波爐煮熟。
只需7分鐘即可在微波爐中準備的布朗尼蛋糕，上面覆蓋著巧克力和杏仁crocanti，這是一個很好的蛋糕。
我們可以搭配半鮮奶油或一些紅色水果。
ingredientes
- 2雞蛋
- 60克糕點麵粉
- 80克糖
- 70克黃油
- 2湯匙液體奶油或濃奶油
- ½茶匙發酵粉
- 100克融化的巧克力
- 1湯匙可可粉
- 對於巧克力塗層：
- 100克融化的巧克力
- 50克液體奶油或濃奶油
- 1茶匙黃油
- 香脆杏仁
準備
- 為了製作速成巧克力和杏仁蛋糕，我們將首先準備稱重並準備好的配料。
- 我們準備模具，它必須由適合微波的矽樹脂或玻璃製成。 我把它放在18厘米矽膠中。 增至9高。 我們在上面塗一點黃油，撒上一點可可粉。
- 我們準備了兩個碗，一個碗裡放了雞蛋和糖，另一個碗裡放了100克。 巧克力和70克黃油。
- 我們將一種巧克力放入微波爐中融化，同時用糖將雞蛋打打成泡沫。
- 巧克力融化後，在這個巧克力碗中，我們將2湯匙液體奶油混合在一起。
- 我們將這種巧克力混合物添加到雞蛋混合物中，我們將一點一點地將其混合，直到充分混合。
- 然後我們加入用半湯匙酵母過濾過的麵粉。 我們混合。
- 我們將這種奶油放入模具中。 我們將其在7ºC的微波爐中放置440分鐘，然後在微波爐中放置10分鐘。 我們拿出來。 上面有點濕，是巧克力。
- 我們將其放在冰箱中至少30分鐘。
- 當我們準備巧克力塗層時。 我們將巧克力，液體奶油和黃油放入碗中，然後將其放在微型上，直到將其丟棄。
- 當巧克力被覆蓋時，我們將整個蛋糕覆蓋，撒上crocanti杏仁或軋製杏仁。
- 我們放入冰箱，直到巧克力層變硬為止。
- 準備好了