快速但美味的意大利麵條carbonara

意粉培根蛋麵

哈!! 今天對我來說是非常忙碌的一天,所以我為您準備了非常快捷的烹飪方法,有些快速但 美味的意大利麵條carbonara。 他們沒有太大的困難,所以任何人都可以煮。

在此食譜中,我們必須注意的是 麵食。 您必須在正確的時間做飯,不要讓它通過我們,因為那樣會使我們的味覺不愉快。

事不宜遲,下面我將為您介紹所有必要的食材以及烹飪這些食物的所有步驟 意粉培根蛋麵 兩個。 玩的開心!

ingredientes

  • 200-250克意大利面。
  • 水。
  • 1個中等大小的洋蔥。
  • 4片煙熏培根。
  • 2小塊鮮奶油做飯(脂肪含量15%)。
  • 1個雞蛋
  • 橄欖油
  • 薩爾
  • 牛至。

準備

正如我在食譜開始時已經提到的那樣,您必須煮 正確的麵食 以便傳遞給我們。 因此,在開始烹飪之前,應始終閱讀包裝中所含烹飪時間。 它們通常在8到10分鐘之間變化,具體取決於產品及其所涉及的細節。

我們要做的第一件事是將盛有大量水的鍋放在高溫下。 當它開始沸騰時,加入鹽和意大利面。 有些人還在上面放黃油或毛毛雨的油,這樣它就不會粘了,但我並不特別喜歡這樣做。 經過約8-10分鐘後,我們關閉火爐,冷卻 意大利麵條 在冷水龍頭的水流下,稍後我們將其分開存放。

然後,我們將洋蔥切碎,將​​培根切成條。 在一個 煎鍋,有良好的橄欖油背景,將洋蔥倒入油炸物中。 完成此操作後,加入培根,繼續煮2-3分鐘,直到發現洋蔥和培根煮熟為止。 接下來,我們將 意大利麵條 而且我們混合得很好,以使它們具有風味。

最後,我們將 天生的 (我們為稍後保留一點)到鍋中,將其與意大利面,洋蔥和培根混合。 然後,在奶油儲備中,我們加入一個完整的雞蛋,打成雞蛋,然後將其加入鍋中。 讓我們煮3-4分鐘,就可以了!

就個人而言,我喜歡給它一個 牛至的味道,給別人一點肉荳蔻,甚至奶酪。 但與往常一樣,我讓您選擇。 我希望你喜歡它!。

更多信息 - 空氣意麵

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  1.   @aurumSb 他說:

    我想知道為什麼雞蛋在準備中是必需的? 因為好幾次我都製作了這種麵食,但是沒有雞蛋,因為我不知道會發生什麼並且使我感到恐懼。 

  2.   艾爾·希門尼斯(Ale Jimenez) 他說:

    放鬆,沒有任何反應。 雞蛋與奶油混合後,將其添加到意大利麵條中時,會更加稠密,僅此而已。 您可以根據需要將其刪除。 正如我在食譜中所述,一種變種是添加奶酪或肉荳蔻,這是因為它既具有風味又具有一致性。

    希望能解決您的疑問。

    的問候!

  3.   奧斯卡 他說:

    你好,另外我把蘑菇切成薄片