在微波爐中準備簡單快捷的糕點奶油。 很多時候我們看到帶有奶油餡的食譜,因為沒有準備它,我們不會製作它們,這是一種恥辱,因為糕點奶油非常簡單和快速。 雖然我放了香草,但如果你不喜歡它,你可以不用它或少放一些。
可以小心地在火上完成,因為它像我今天帶給您的食譜一樣立即粘在砂鍋或微波爐中。 有了這個食譜,你就不會懶惰在 5-6 分鐘內製作糕點奶油了,我們已經準備好了。
適合任何甜點或餡料的絕佳糕點奶油,非常好,您將非常擅長製作美味的自製甜點。
ingredientes
- 500毫升de leche牛奶
- 4個蛋黃
- 80-100克糖的多少取決於你喜歡它的甜度
- 40克玉米粉(玉米澱粉或澱粉)
- 1茶匙香草精
準備
- 要在微波爐中準備糕點奶油,我們首先要放入牛奶、玉米麵、雞蛋和香草精。 我們用攪拌機攪拌,直到所有東西都融合在一起並且沒有結塊。
- 將混合物過濾到微波爐安全碗中。
- 我們將碗放入微波爐中,功率為 800W 3 分鐘。 我們取出,攪拌並以相同的功率放回微波爐2分鐘。
- 我們再次取出,攪拌,如果仍然沒有奶油,我們再放一分鐘,依此類推,直到它變成奶油狀。 我們用保鮮膜蓋住它,讓塑料貼在奶油表面。 如果我們想讓它變冷,我們就把它放在冰箱裡。
- 我們已經有了糕點奶油來準備美味的甜點。