西瓜原產於非洲，它提供大量的維生素A，C和E，B，B6，B3，有助於降低膽固醇，高血壓，更好地利用碳水化合物，脂肪和蛋白質，調節神經系統。
它是最大的水果之一，重達10公斤，儘管該植物與西葫蘆或西葫蘆非常相似，並且莖非常弱，其果實具有綠色和堅硬的外皮，內部有微紅多汁的果實。纖維，因為其中90％是甜味水，它含有很多種子或種子，並且卡路里含量低，因為每20克中含有100卡路里。
在某些國家，他們用它來製造工業用石油。 當它堅固，不透明，沉重時，應將其拿到桌子上，用手指敲打它時，它應該發出恰到好處的空心聲音。
在廚房中，它可用於冰沙和水果沙拉，它與巧克力，果餡餅，果醬，果泥和糖果以及精美的西瓜糖漿非常搭配。
在廚房和日常生活中牢記盟友的精神，以保持健康。