我們準備的簡單食譜特別適合所有患有乳糜瀉的人，因此不必停止在下午茶時品嚐蜂蜜的美味海綿蛋糕。
主要成份：
1杯米粉
1/2杯玉米澱粉
3個大雞蛋
5湯匙蜂蜜
1茶匙小蘇打
香草精華，幾滴
準備:
首先，您必須在一個碗中混合米粉，玉米澱粉和碳酸氫鹽，然後將它們過篩，然後在另一個碗中將雞蛋，蜂蜜和香草精一起打成雞蛋。
然後，向打好的雞蛋中加入麵粉混合物，使其動作柔和而有包裹感，以使準備工作不會掉落。 在蛋糕模具上撒少許油，然後撒上不含麩質的麵粉，然後倒入所有準備。 在適中的烤箱中將蛋糕煮約20至25分鐘。 煮熟後，先冷卻，然後再拆模和食用。