帶有草莓餡和巧克力塗層的堅果海綿蛋糕

我喜歡零食並伴有美味 自製蛋糕，尤其是現在感冒了，您想打開烤箱。 我今天帶給您的蛋糕是您隨時可以製作的蛋糕之一，即使您很著急，因為它很容易，而且總是有很好的效果。

關於這塊蛋糕最好的事情是它可以接受許多變化。 我在裡面放了核桃粉，但是您可以用它代替檸檬皮，橙子或磨碎的椰子。 餡料和餡料也是可選的，因為蛋糕本身已經很不錯了，所以如果您因為來賓或其他原因而趕時間，則可以按原樣食用，也很美味。 來吧，我不再說話了...讓我們一起做食譜吧！

ingredientes

• 250克麵粉
• 250克糖
• 3雞蛋
• 1個香草酸奶
• 1小袋化學酵母
• 100克葵花籽油
• 1茶匙核桃粉
• 少許鹽

用於填充

• 草莓醬

覆蓋範圍

• 1片牛奶巧克力

闡述

首先，將烤箱預熱至180ºC，然後上下加熱。 在一個碗裡，我們將用幾根棒將雞蛋和糖打成三分鐘。 加入酸奶，核桃粉和油，再打幾秒鐘。

然後，我們將添加過篩的麵粉，酵母和少許鹽。 我們再次打敗，剛好使成分充分混合。 我們已經完成了混合物的製作，現在我們只需要給模具上油脂並倒入麵團，我們將烘烤大約40分鐘。

準備就緒後，我們會將其在模具中放置10分鐘，然後將其放在架子上冷卻。 寒冷時，我們將其打開一半，然後裝滿草莓醬。 我們將巧克力融化在Bain-Marie中，將蛋糕放在架子上，並用巧克力覆蓋。 最後，我們將其放入冰箱中15分鐘，以使巧克力變硬。 如果您急於將其放在冰箱中5分鐘。

筆記

• 我通過將鍋放在架子上進行烤製，架子放在烤箱的中央，上下加熱。
• 您將沒有烤箱，直到最後！
• 最好的是，配料要在室溫下。 如果雞蛋和酸奶放在冰箱中，則可以加熱一些水，然後將它們放進去，以防感冒。
• 一湯匙油等於15克。 大約，使100克。 剛好超過六湯匙。

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