巧克力火山

巧克力火山

巧克力火山或巧克力凝結劑是一個 法國血統的甜點 因為它是一個巧克力蛋糕,當它打開時融化的巧克力出來時,非常有創意,引起了人們的注意!

這是一種非常簡單的甜點,對巧克力愛好者來說是一種愉悅,因為它具有濃郁的巧克力風味。 現在,這種甜點有很多變種,但最有名的是這種甜點,儘管值得嘗試。

巧克力火山

作者:
食譜類型: 甜點
份量: 10

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 4雞蛋
  • 100克糖
  • 40克麵粉
  • 2湯匙可可粉
  • 200克甜點巧克力
  • 80克黃油
  • 少許鹽

準備
  1. 在一個大容器中,將雞蛋和糖打在一起,直到它們起泡沫為止。
  2. 在另一個碗中,我們將麵粉與兩湯匙可可粉和鹽一起過篩,然後將其整合到先前的混合物中。
  3. 在非常低的熱量下或在微波爐中,將巧克力和黃油在平底鍋中融化,然後將其添加到先前的混合物中。
  4. 我們為果餡餅或鬆餅準備一些單獨的模具,並在內部撒上少許黃油,撒上麵粉,撒上麵粉,不完全填滿模具中的準備,我們留出大約1-2厘米的距離。
  5. 我們將烤箱預熱至200ºC,然後上下加熱,我們將其放置約8-10分鐘,具體取決於您的喜好,如果您想再做些,則將它們放置約12分鐘。 烹飪時間取決於每個烤箱,您可以先嘗試一個,然後控制時間。
  6. 我們將它們取出,保留幾分鐘,直接在每個盤子上脫模並立即食用。 他們必須被送達熱。
  7. 我們可以為他們配以香草冰淇淋或撒上糖粉。
  8. 並享受這種甜點的喜悅!

 


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  1.   復活節的 他說:

    看起來很好,但我不知道它是否適合我