您如何安排飯菜？ 我喜歡在周末烹飪兩到三道菜，然後將它們存儲在搗蛋器中，以便在一周中完成部分工作。 今天我煮了 小扁豆，胡蘿蔔和烤的南瓜 為了節省一部分，我做了兩個。
小扁豆是我最喜歡的豆類，我永遠不會厭倦它們！ 我喜歡和蔬菜一起煮，而且我通常會把它們混合在一起，以免感到無聊。 烤南瓜給它一個 甜味 我特別喜歡的我本可以用小扁豆煮的，但是當你烤的時候，它的味道給燉菜帶來了特別的風味。
小扁豆燉胡蘿蔔和烤的南瓜
我今天建議的帶胡蘿蔔和烤南瓜的扁豆是一道非常完整的菜，非常適合在緊張的早晨後為您的電池充電。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 主要
份量： 3
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1個南瓜輪
- 1個白洋蔥，切碎
- ½紅甜椒，切碎
- 2根胡蘿蔔，切成薄片
- 1湯匙番茄醬
- 1杯小扁豆（浸泡2小時）
- 3杯蔬菜湯
- 橄欖油
準備
- 我們從南瓜上去除皮膚，切成薄片，然後放在烤盤上。 我們把它放在烤箱裡 烤40分鐘 在190°C下
- 而， 煮洋蔥 鍋裡放幾湯匙橄欖油。
- 4分鐘後 我們加入胡椒粉 以及胡蘿蔔和炒菜長達數分鐘的時間。
- 我們加入炸番茄， 小扁豆和必要的蔬菜湯將其覆蓋。 我們攪拌煮沸。
- 一旦煮沸 我們嚇them他們 再加一點湯或水，讓它們再次煮沸。
- 因此，我們降低了火勢， 我們讓他們做飯 25分鐘左右。
- 剩下2分鐘的時間做飯時 我們加入了烤南瓜 碎片。
- 一旦它們變軟，我們就將其關閉，然後將小扁豆燉煮。
- 我們把剩菜放在一個 密封容器 我們將它們放涼後放在冰箱中，讓他們在一周內盡情享用。