孜然雞肉塔金

你喜歡 阿拉伯美食？ 如果是這樣，您很幸運，因為今天我給您帶來了 塔珍 非常有錢而且很容易製作。 Tajine（發音為“ tayin”）被稱為黏土容器和錐形蓋，可在其中進行烹飪，但也可以 配方 本身被稱為a。

難度等級： 很容易

準備時間： 40 Minutos

4人食材：

• 手段 雞 斬

• 6或7 帕塔塔斯

• 2湯匙 孜然

• 4齒 大蒜

• 2湯匙 橄欖油

• 1袋 食用色素 （或 藏紅花)

• 薩爾

• 1杯 水

詳細說明：

清理乾淨 雞 並將其放在容器中。 在玻璃杯中加入 孜然中， 薩爾的牙齒 大蒜 壓碎了 橄欖油 Y EL 食用色素。 混合均勻，將其添加到雞肉中，以使其完全浸透。 理想情況下，將其放在冰箱中半小時，以使其具有更好的風味，但是這次我沒有這樣做，因為我很著急。 如果有時間，您可以做到。

放在 塔珍 用小火煮，趁熱加入雞肉。 一旦顏色變淺，再加一杯水（和用來製作醬汁混合物的那杯一樣，這樣就可以利用剩下的水）。 當水開始沸騰時，將 帕塔塔斯 切成塊，蓋上tagine。 讓它煮約30分鐘（直到雞肉按您的喜好完成）。

你準備好了 孜然雞肉塔金.

上菜時...

蛋aj按原樣放在桌子上，移開蓋子，在鍋蓋的幫助下，所有人都從那裡進食（每個人吃一份） 鍋，即無需叉子，也不必將每個餐具分配在盤子上。

食譜建議：

土豆也可以吃 油炸 在一個單獨的盤子裡，而不是在tajine裡煮。

最好的…

4、10或20個人吃飯沒關係。 由於每個人都將在麵包的幫助下吃上蛋黃醬，因此您將無山無雙的盤子和餐具需要清洗。 這是一個很大的優勢！