Borrachuelos是複活節或聖誕節的典型甜點。 現在聖誕節快到了,我們可以在家準備這些簡單而又美味的典型糖果了。
如果您想在家裡感到驚喜,這是每個人都一定會喜歡的這些自製醉酒的食譜。
ingredientes
- 700克麵粉
- 250毫升溫和的橄欖油
- 250克糖
- 125毫升阿尼斯卡薩拉(Anis-Cazalla)
- 125毫升白酒
- Matalauva穀物
- 糖和肉桂粉塗
- 葵花籽油,用於油炸
準備
- 我們首先將油,糖,白葡萄酒,茴香和瑪塔洛娃穀物放入鍋中。 我們混合。
- 我們將一點一點地添加麵粉。
- 我們將充分混合以形成緊密的麵團(不會粘在手中)。
- 我們將麵團從碗中取出,再揉一點。
- 我們將使其靜置½小時。
- 我們將加熱葵花籽油,它必須非常熱。
- 我們還將把裝有吸收性紙的盤子放在盤子裡,再放入裝有糖和肉桂的盤子。
- 我們將從拉伸麵團開始。
- 我們將切成正方形,並在各端連接在一起,形成各式各樣的調味醬。
- 當油變熱時,我們會一點一點地添加酒鬼,然後將它們翻過來,直到它們變成金黃色。 依此類推,直到全部解決。
- 我們將它們取出並放在裝有吸水紙的盤子上,然後將它們穿過糖和肉桂板,直到它們全部通過。 我們將它們放入來源中,可以隨時食用。
- 我們將它們保存在罐中,以便保存完好,可持續數天。
- 我希望你喜歡他們。
- 它們是一個很好的來源。