奶酪和凝乳果餡餅， 一種簡單的自製甜點，不需要烤箱. 理想的製備甜點的方法很簡單，因為它沒有烤箱可以立即製備，因此在冰箱中只需要幾個小時。
我喜歡芝士蛋糕和奶酪甜點，以及 這個果餡餅或奶酪和凝乳蛋糕， 具有光滑和奶油質地的美味。 您會說這塊蛋糕在芝士蛋糕和果餡餅中間。
與朋友一起聚餐後的甜點，是任何場合的理想之選。 我們會看起來很好，非常喜歡。
ingredientes
- 500克奶油或濃奶油
- 300克奶油乳酪
- 150克糖
- 250克牛奶
- 2個豆腐信封
- 1瓶液體焦糖
準備
- 為了製作奶酪和凝乳果餡餅，我們首先將中鍋放入奶油，奶油芝士，糖和一半的牛奶中火加熱。 我們將用刮鏟攪拌，直到剩下所有廢物，並且所有成分均已整合。
- 我們將其餘的牛奶放在一個水罐中，並加入兩個凝乳包。 凝乳粉必須充分溶解且沒有結塊。
- 當鍋完全溶解後，我們將牛奶和凝乳包裹在一起，然後攪拌直至開始變稠。 我們關閉並保留。
- 我們將液態焦糖放入模具中。
- 我們將奶酪果餡餅和凝乳加入模具中。 我們將其放在冰箱中約3個小時或直到上菜為止。
- 當我們要食用果餡餅時，我們將其從冰箱中取出並放入盛盤中。
- 準備吃飯。 濃郁，光滑，奶油狀的奶酪和凝乳果餡餅。