今天的菜餚可以作為第一道菜和第二道菜，因為它是一貫的且蛋白質含量很高的菜。 這些是奶油和奶酪醬中的肉丸，還有很多以前炸過的洋蔥和香料的混合物，使它具有非常特別的風味。 如果您喜歡乳製品，例如奶油和奶酪，那麼您會喜歡這個食譜。
我們從她開始嗎？ 做記錄！
奶油和奶酪醬肉丸
奶油和起司醬汁的肉丸這道菜將使大多數“家中的奶牛場”感到高興。
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 肉
份量： 4-5
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1公斤塗有麵包屑的肉丸
- 1塞沃利亞
- 250毫升雞湯
- 200毫升液體霜
- 100毫升全脂牛奶
- 奶酪融化
- 橄欖油
- 牛至和百里香
- 鹽調味
準備
- 在一個大煎鍋中，我們添加 足夠的油蓋住肉丸 炸一下油炸時，我們將它們放在盤子上，從同一鍋中將幾乎所有的油去除，只剩下必要的油。 炸洋蔥 已經切成小塊。
- 炸後 我們將奶油與雞湯和牛奶一起添加 並用木勺攪拌。 接下來，我們逐步添加 融化的奶酪，而不停止攪拌……我們將停止添加奶酪，直到找到具有所需質地和稠度的醬為止。
- 醬料準備好之後 我們加肉丸 然後我們離開 煮10分鐘 用中火加熱。
- 最後，最後，我們將添加 牛至 Y EL 百里香 我們將嘗試 薩爾.
筆記
陪每道菜你都可以炸 雞蛋 o 一些 土豆.
每份營養信息
卡路里： 400