該 大蒜鰻魚 許多年前,它成了一種典型的西班牙菜。 精靈或anguriñas取代了無價的真正的精靈,成為一種非常容易製作的食物,並且在我們的廚房中用途非常廣泛。 為什麼? 因為有了更多的食材,我們有一個 豐富,健康且非常完整的菜餚。
我們還必須告訴您,鰻魚幾乎沒有卡路里,因此它是一種可以在任何類型的飲食中完美食用的食物。 儘管它可以隨時提供,但我們更喜歡在晚上吃,因為它製作時比較簡單,而且煮時速度也很快。 我們希望您喜歡這個食譜,希望您很快就能實施...
大蒜古拉斯
帶有大蒜的古拉斯是一個非常簡單的菜,只需15分鐘即可完成。 您可以在所需的食物中吃它們,但是由於它們的簡單性和速度,我認為它們是精美的晚餐。
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: 魚
份量: 2
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 440克冷凍的鰻魚
- 5瓣大蒜
- 2個辣椒
- 橄欖油
準備
- 在一個裝有橄欖油的平底鍋中,我們將 5或6瓣大蒜 去皮切成薄片(儘管有些人更喜歡將它們整個扔掉)。 當大蒜開始中火後變成棕色時,我們將加入 冷凍的anguriñas (不必將其解凍以煮熟)。
- 我們在攪動 每兩到三分鐘,以免粘住。 Anguriñas應該吃得很好,但也不要太烤,因為如果它們不會變味很多的話。
- 我們加幾個辣椒 使其具有辛辣的味道(儘管這是要品嚐的),並使其在中火上煮約15分鐘。
- 當我們看到他們準備好了時,我們就去吃飯。 玩的開心!
每份營養信息
卡路里: 320