大蒜蘑菇火腿，簡單清淡的菜。 一種食譜，可作為開胃菜，開胃酒或與其他任何肉類，魚類或蔬菜的菜餚搭配使用。
這盤 大蒜蘑菇火腿，可以與其他類型的蘑菇一起調製， 按季節分類各種蔬菜或蘑菇。 火腿也為這道菜增添了很多風味。 在短時間內，我們可以準備一個很棒的輕便簡單的菜餚。 它可以預先準備，在最後一刻給它加一點熱量，它們在您身上看起來很棒。
ingredientes
- 400克蘑菇
- 100克火腿切丁
- 2瓣大蒜
- 香菜
- ½杯白葡萄酒
- 油，胡椒粉和鹽
準備
- 首先是清潔蘑菇，我們會從樹幹上切一點，然後用尖刀將蘑菇皮去掉，借助於稍微潮濕的廚房用紙我們將完成蘑菇的清潔。他們擁有的地球。
- 我們把蘑菇切成薄片。
- 我們用少許油將平底鍋放在火上，切碎大蒜，當油熱時，加入大蒜炒。
- 當大蒜開始呈淺色時，加入切成薄片的蘑菇，攪拌並使其煮熟。
- 當蘑菇有點金黃時，加入白葡萄酒，讓酒精蒸發。
- 加入火腿塊，撒上香菜。
- 我們不讓火腿做飯，因為火腿會散發出濃烈的鹹味，我們將它們攪拌在一起然後將其關閉。
- 我們的服務非常熱。
- 準備吃！！！