土豆炸丸子配大蒜和歐芹， 美味又滑膩。 一些老少喜歡的炸丸子。 自從我們 有煮熟的土豆或土豆泥，您可以利用它來準備炸丸子 就像我在下面寫的這個食譜。
誰不喜歡 土豆和炸丸子因為我們有一份禮物。 這將是一些簡單的土豆炸丸子的基礎，從這裡您可以添加任何您喜歡的配料並與土豆泥混合。
一個簡單的菜，準備每個人都會喜歡。
ingredientes
- 500克馬鈴薯
- 2湯匙磨碎的奶酪，這是您最喜歡的一種
- 3把黃油勺
- 1蛋
- 2瓣大蒜
- 少量歐芹
- 薩爾
- 胡椒
- 對於擊球手：
- 2雞蛋
- 麵包屑
- 煎炸油
準備
- 為了用大蒜和香菜準備炸土豆餅，我們首先將土豆去皮，洗淨，切成小塊。
- 我們將在盛有大量水和鹽的鍋中煮熟。
- 土豆煮熟後，我們將其瀝乾並在搗碎之前先通過搗碎器。
- 我們將土豆泥放入碗中，加入黃油，磨碎的奶酪，蛋黃，切碎的大蒜和少許切碎的香菜，將所有食物混合均勻。
- 我們將醬製成鹽和胡椒粉。 我們讓麵團冷卻。
- 我們準備一盤裝有打好的雞蛋的雞蛋，另一盤我們放入麵包屑。
- 我們用土豆泥製成球，然後將它們放在托盤上，直到所有的都吃完為止。
- 我們用中火把裝有大量油的平底鍋放進鍋裡。
- 我們先通過雞蛋然後再通過麵包屑傳遞球，然後在鍋中將其炸至金黃色。
- 我們將它們取出並放在托盤上。