我認為, 大米布丁 來自 甜品 更豐富,更健康,更手工,更容易製作。 為什麼? 因為它花費了不到半小時的時間,因為其中含有大量的牛奶,而且我們都知道牛奶的性質和益處,並且因為誰從未在家中準備過米糕?
如果您從未做過,那您就犯了罪! 遵循此食譜,您會發現它很簡單……除了您需要的幾種成分。
大米布丁
大米布丁的製作是無限次的……在我的房子裡,就像西班牙幾乎所有的房子一樣,我會說,我的曾祖母做的,祖母做的,我媽媽的做的,我做的……真的需要更多的理由來使這種食譜變得如此傳統嗎?
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 傳統的
食譜類型: 甜點
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 白米300克
- 1升牛奶
- 肉桂棒
- 半個檸檬去皮
- 糖
- 肉桂粉
準備
- 我們把鍋放到火上,倒入 升牛奶,以及 肉桂棒和一塊半檸檬皮。 我們還會添加3或4湯匙糖(取決於您喜歡它的甜度)。
- 我們等待牛奶煮沸,當這種情況發生時, 我們加米飯。 我們把火降低到一半,並且 我們在一點點地攪動 這樣米飯就不沉澱了讓它去做 20分鐘。 去添加 牛奶 如果您發現大米沒有變軟並保持乾燥。 牛奶的量也根據食客的口味而有所不同(有些人更喜歡米飯布丁較輕,有些人更喜歡米糊)。
- 米飯煮好後,我們喜歡 除去肉桂棒和檸檬皮 我們在一些地方擱置了 小碗 飯後可以當甜點 我們加入肉桂粉,準備好了!
每份營養信息
卡路里: 375