大米配墨魚和蝦米飯成功。 大米很傳統，可以用很多方法來準備。 這種米飯配墨魚和大蝦，就像西班牙海鮮飯一樣。
最主要的 墨魚和蝦飯 對我們有好處的是，就像大米一樣，食材的質量也很高。
豐富而簡單的菜餚。
ingredientes
- 350克飯炸彈
- 1升肉湯
- 2條墨魚
- 12隻大蝦
- 1 pimiento verde
- 2瓣大蒜
- 6湯匙番茄碎
- ½茶匙藏紅花
- 油和鹽
準備
- 為了用墨魚和大蝦準備米飯，我們首先炒主要成分。 蝦可以去皮或去殼。 如果我們將其去皮，則沒有必要將其炒熟。
- 我們放了一個砂鍋，用一點油在火上煮西班牙海鮮飯，我們炒大蝦並將其取出。 我們訂了。
- 我們將墨魚清洗並切成小塊，將其加入砂鍋中，炒一點，然後撈出。 我們訂了。
- 切碎辣椒和大蒜。
- 我們將胡椒粉切成小塊，當嫩時將其煮熟，加入大蒜，在它們上色之前，加入碎番茄，將其煮幾分鐘。
- 加入墨魚，用醬汁煮。 加入藏紅花，攪拌並加入米飯。 我們把醬汁的米飯轉幾圈。
- 我們加熱肉湯並將其添加到砂鍋中。 如果您希望它更乾燥，請添加更少的肉湯。 您投入的水是大米的兩倍，但是泵通常需要的水多一些，但是它會有所變化，因此我們不會添加所有東西，如果我們發現有必要添加更多的東西。 我們放一點鹽。
- 讓米飯先煮10分鐘，然後將米放低，然後在稍微溫和的熱量下再煮8分鐘。 如果您需要更多時間，請再等幾分鐘。
- 在最後幾分鐘，我們品嚐鹽，然後將蝦放在上面，以完成烹飪。
- 當我們看到大米符合我們的喜好時，我們將其關閉。 靜置5分鐘。