火腿和奶酪捲餅

火腿和奶酪捲餅 墨西哥菜特有的法式薄餅,雖然傳統食品是用牛肉或小牛肉和玉米煎餅製成的。 但是如今,美食遍及世界各地,傳統與文化融合在一起。

今天,我提出另一種墨西哥捲餅,因為 我們可以把它們做成我們喜歡的任何東西,我們可以放雞肉,魚,蔬菜...廚房是純粹的樂趣,您可以和小孩子一起做這個食譜,並用他們最喜歡的東西充滿墨西哥捲餅。

火腿和奶酪捲餅食譜,就像比基尼,我通過在烤架上加熱來準備, 但可以冷做它們也很好,因此您的工作量更少。

火腿和奶酪捲餅

作者:
食譜類型: 首發
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 4個小麥或玉米煎餅
  • 8片切達干酪或融化奶酪
  • 8片火腿
  • 4個煮雞蛋
  • 1桶奶酪醬可選
  • 生菜陪

準備
  1. 我們在鍋裡加水,當它開始沸騰時,我們將雞蛋煮10-15分鐘。
  2. 我們將每個薄煎餅放在盤子或櫃檯上,用一個可塗抹的奶酪將每​​個煎餅攤開,在每個煎餅上放2片火腿,也可以將其切成小塊,在其上放兩片奶酪。
  3. 雞蛋煮熟後,我們讓它們冷卻,切成碎末,然後將其放在奶酪上。
  4. 當我們準備好一切後,我們將它們捲起來,將側面放進去,使食材保留在裡面。
  5. 我們將烤架放在火上,當火熱時,我們將熱量降低一點,用一點黃油將其散開,將麵包卷放到奶酪融化,外面再變成金色。
  6. 如果我們想讓它們變冷,我們只需要在煎餅爐上來回加熱煎餅,然後將煎餅裝滿即可。
  7. 我們陪生菜吃!

 


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