充滿蔬菜的酥

充滿蔬菜的酥,對蔬菜愛好者來說是一個很好的食譜,配上一些雞蛋,這是一道非常完整的菜。

用油酥點心很好,看起來像餡餅,是你允許任何類型的餡料,既甜又鹹的麵團。 可口古柯,由於它的簡單,快速,健康和濃郁的風味,您一定會喜歡。

充滿蔬菜的酥

作者:
食譜類型: 初學者
份量: 6

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 2 Cebollas
  • 2青椒
  • 2西葫蘆
  • 1個茄子
  • 1公斤番茄或一罐番茄碎
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 2張油酥
  • 4雞蛋
  • 磨碎的奶酪
  • 雞蛋塗酥

準備
  1. 我們洗淨蔬菜並將它們切成小塊。
  2. 用細毛細雨的橄欖油加熱煎鍋,放入切碎的洋蔥,青椒,煮幾分鐘直到變軟,然後將茄子和西葫蘆切成正方形,然後將其一起煮熟。
  3. 當我們看到它開始變色時,我們將切碎的西紅柿或切碎的西紅柿放進去,我們將放一茶匙糖和少許鹽和胡椒粉,我們將煮大約15分鐘或直到一切都煮好為止完畢。
  4. 用鹽校正時。
  5. 我們在180ºC的溫度下打開烤箱
  6. 我們準備油酥點心,將一張油酥點心放在烤箱盤上,留下下面的紙,用叉子戳麵團,以免麵團漲得太大,裝滿蔬菜而沒有到達麵團的邊緣,我們在蔬菜之間開一些孔,放入生雞蛋,用其他酥油覆蓋,捲起邊緣,然後用叉子將麵團稍稍戳一下。
  7. 打一個雞蛋,在麵團上塗上油漆,然後蓋上少許磨碎的奶酪(可選)。
  8. 我們把它放進烤箱,直到它變成金黃色。
  9. 準備好了!!!

 


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