法國菜包括乳蛋餅，可口的蛋糕，可以接受數百種成分的變化。 有了美味的酥油基料，您就可以創建完美的乳蛋餅，以適合整個家庭的口味。
您甚至可以在特殊場合使用這道菜，您只需要根據場合尋找食材。 用這個食譜 成功是有保證的.
ingredientes
- 1個酥
- 200克切片煙熏培根
- 100克切片蘑菇
- 200毫升烹飪用液態奶油
- 2雞蛋
- 焗奶酪
- 薩爾
準備
- 首先，我們要準備蛋糕的基礎。
- 如果油酥點心是冷凍的，我們會在室溫下將其取出稍早一些，以使其融化。
- 在a面紙上，我們藉助rolling麵杖和麵粉將油酥點心拉伸。
- 我們將油酥點心放在我們選擇的適合烤箱的模具上。
- 我們用一塊鋁箔蓋住酥皮點心，然後用手捏一點。
- 我們烘烤約10分鐘，以使酥皮不生。
- 在準備配料時，我們將培根切成不太細的條。
- 我們將平底鍋放在火上，不加油地煮培根。
- 我們在吸水紙上取走。
- 在同一鍋中，加入一滴油，煮熟的蘑菇先洗淨。
- 現在，我們將液體奶油和兩個雞蛋放在一個單獨的碗中，用少許鹽攪拌均勻，備用。
- 酥皮準備好後，我們將其從烤箱中取出並小心地添加配料。
- 首先，我們放入培根，注意它的分佈均勻。
- 接下來我們放蘑菇。
- 最後，我們將奶油和打好的雞蛋一起慢慢加入，以免奶油脫落。
- 加入磨碎的奶酪調味，然後在200度下烘烤約25分鐘。
- 瞧，我們已經有這個美味的鹹蛋糕了。
筆記
估計烘烤時間，當您看到雞蛋已凝固而奶酪已焗烤時，蛋糕就準備好了。 時間取決於您的烤箱。