在胡蘿蔔醬中醃製肉丸
有時在剛開始的年齡就給嬰兒餵奶 固體食物 這有點困難。 我們必須考慮可以吸引它的味道,質地,顏色,所有這些都要經過深思熟慮,以便牠喜歡它並且不會在進餐時造成混亂。
因此,非常喜歡孩子們的非常有營養且易於製作的食物已經無糖。 一種 幾乎沒有骨頭的白色魚 而且味道非常溫和,很容易引入嬰兒的飲食中。 因此,今天我們以肉丸和少許白米飯的形式向您展示。
ingredientes
- 2-3片鱈魚片(冷凍或新鮮)。
- 1瓣大蒜。
- 1片切成薄片的麵包。
- 一點牛奶
- 1個雞蛋
- 香菜。
- 麵包屑。
- 麵粉。
- 水。
- 少量鹽
- 1個胡蘿蔔
- 1個土豆
- 1/4洋蔥。
準備
首先, 我們會煮鱈魚里脊 放入鍋中加中火加熱,再放少許鹽約10分鐘。 我們將竭盡全力,讓它鍛煉。
之後 我們將蒜末切碎 然後把它放在碗裡另外,我們將切成薄片的麵包片浸入有少許牛奶的碗中。
那麼, 我們會把無須鱈切碎 在前一個碗中,我們將添加浸入牛奶,雞蛋,少許鹽和切碎的歐芹的麵包屑。 我們將所有東西攪拌均勻,直到得到均勻的混合物,然後使其保持稠度。 如果有必要進行壓縮,我們將添加麵包屑。
為 胡蘿蔔醬 我們將洋蔥,土豆和胡蘿蔔切成中等大小的方塊。 在煎鍋中,我們將放好的橄欖油底料,然後將洋蔥浸煮。 然後,我們將胡蘿蔔和土豆加入其中,攪拌均勻,然後煮約3分鐘。 然後,我們加一杯水,用中火煮約10分鐘。 最後,我們將其粉碎並將其保留以備後用。
完成 我們將用這個麵團做球 然後將它們通過麵粉,然後用豐富的葵花籽油將其油炸。 我們將它們倒在廚房用紙上,然後將它們與胡蘿蔔醬一起送至煎鍋。 我們將加水並煮約10-12分鐘,以使風味結合。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 243