土豆餅

• 1kg的新土豆（用於土豆泥）
• 50克黃油
• 牛奶，所需數量
• 薩爾
• 肉荳蔻
• 700克碎牛肉（小脂肪）
• 3 Cebollas
• 1/2青椒
• 1茶匙玉米澱粉。
• 3個煮雞蛋
• 100克磨碎的奶酪
• 100克去核橄欖
• 50克葡萄乾
• 甜辣椒粉，小茴香，胡椒和辣椒粉。
• 2湯匙糖
• 1茶匙肉桂粉。

當掌握了所有食材後，我們便用大量水將土豆和土豆皮煮熟。

然後，我們切碎洋蔥和青椒。 在切胡椒之前，不要忘記將種子和內部白色部分除去，因為它們會帶來苦味。

在平底鍋中，我們放入油底，加熱並加入切碎的洋蔥，當洋蔥透明時，加入切碎的胡椒，然後用低火烹飪。 胡椒煮熟後，加肉並攪拌至各成分充分混合。 用鹽和香料調味，今天，我們將放甜辣椒粉，小茴香，胡椒和辣椒粉。 用叉子我們解開可能存在的碎肉丸。 我們一直攪拌直到肉變色。 為了使該製劑具有乳脂狀和光亮的外觀，我們將注意不要將肉油炸，並加入一茶匙玉米澱粉，加少量水並充分攪拌。 有時當我們使用大量液體的肉時，就不必在製劑中加水。

最後，放火，將切成薄片的橄欖和葡萄乾切成碎末。 在整個準備過程中，我們將它們均勻分配。

當然，我們會把土豆弄得很軟，然後用叉子將它們從水中移開並去皮，以免燙傷自己，然後將它們放入碗中，並用土豆泥搗碎，直到出現土豆泥為止。甚至連一塊土豆都沒有加油，我們總是加黃油。

我們通過添加一半的磨碎的奶酪和必要的牛奶以製成乳脂狀但濃稠的果泥來完成果泥的製備。 加入鹽和少許胡椒粉和肉荳蔻。

我們可以使蛋糕變熱，或喝咖啡並檢查Facebook，然後完成冷準備。

為了呈現它，我們尋找一個約五厘米深的烤盤，將所有碎肉放在底部，然後將切碎的煮雞蛋和其餘的磨碎的奶酪放在表面上。

最後，我們將所有果泥均勻地覆蓋在上面，習慣上是用叉子在每個凹槽上切成適合每個的凹槽，然後撒上糖和肉桂。 如果您不喜歡這種組合，可以在其中撒上奶酪，麵包屑和黃油的混合物。 我們將其放入熱烤箱進行焗烤。

當它變成金黃色時，我們將其從烤箱中取出。 現在，您可以更改狀態並準備好蛋糕！！！

可以事先準備好該蛋糕，並在食用時加熱，這就是為什麼它也是一個好選擇的原因，因為當有很多人可以吃時，您可以將食譜加倍或增加三倍，組裝成一個大烤盤或幾個小烤盤。

有些人將它分成三層，第一層是土豆，我不喜歡這樣，因為加熱肉時，它的汁液浸透了下層，然後剩下肉末。 您可以練習一下，然後告訴我這是您家的傳統馬鈴薯蛋糕。