土豆是另一種食物,總是使我們無路可走。 今天,我向您介紹一些美味的土豆,例如Lyonesa,看您是否敢這樣做:
ingredientes
- 3個洋蔥油
- 1罐番茄丁
- 1月桂葉
- 1湯匙辣椒粉
- 300立方厘米的熱蔬菜湯
- 1/2杯白葡萄酒
- 1公斤土豆
- 1塊黃油
- 1湯匙切碎的草藥
- 鹽和胡椒粉調味
準備:
將三個洋蔥切成細絲狀的切絲,放入少許油中炒熟,再加入一罐切碎的西紅柿和月桂葉,煮3分鐘。
將一湯匙辣椒粉溶解在熱的蔬菜湯中,將其與白葡萄酒,藥草,鹽和胡椒粉一起加入醬汁中。
將土豆切成薄片,然後在烤盤中加黃油,放一點調味料,然後在上面放一層土豆楔子。
重複該操作,並在中度烤箱中烹飪,直到土豆變軟為止。