對於今天的肉類愛好者,我們為您帶來一盤多汁的 炸肉丸。 肉丸是用 豐富的番茄醬,洋蔥和其他一些成分以及炸薯條都將伴隨並完成這道菜。 可以用作 單板:我證明就足夠了。
如果您想知道我們是如何準備這種醬的,請留下並閱讀本文的其餘部分。 你會愛上它!
土豆肉丸
這些美味的土豆肉丸可以將它們裝滿,可以作為一道菜來呈現。 它們很美味!
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: 肉
份量: 4-5
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1公斤肉丸
- 3個土豆
- 200克洋蔥
- 50克青椒
- 胡蘿蔔1
- 3蒜瓣
- 1片濃縮肉湯
- 75毫升水
- 50毫升白葡萄酒
- 30毫升橄欖油
- 番茄醬150克
- 香菜味
- 鹽調味
準備
- 該 水餃 我們將它們通過麵粉,然後用橄欖油在鍋中煎炸。
- 當他們煎炸時,我們正在鍋中準備 沙司醬:加入30毫升橄欖油,之前在研缽中壓碎的3瓣大蒜,洋蔥,胡蘿蔔切成小方塊,胡椒粉和濃縮湯匙方塊……全部油炸後,加入 高溫白葡萄酒,使酒精蒸發。 接下來,我們將水,鹽和歐芹加入調味。
- 準備好醬汁後, 我們會在鍋中擊敗 一旦一切都被打敗 我們將添加肉丸。 我們讓一切都一起煮 用中火加熱10分鐘.
- 我們在肉丸中配一些炸薯條。
每份營養信息
卡路里: 500