豆燉土豆。 用豆類和土豆做的傳統燉菜。 這個冬天典型的湯匙菜。 這些菜是高熱量的菜,但是如果它們僅用蔬菜製成且不添加脂肪,那麼燉煮的食物將非常完整,更輕和更健康。 一盤好豆類可能是最美味和健康的。
土豆燉豆,家常菜 ,簡單又便宜。 除了簡單之外,它還很好吃,而且很開胃。
ingredientes
- 500克白豆
- 1塞沃利亞
- 1片青椒
- 2整個蒜瓣
- 4湯匙番茄醬
- 1月桂葉
- 1湯匙甜辣椒粉
- 2-3土豆
- 橄欖油
- 薩爾
準備
- 要用土豆燉煮豆子,我們先將豆子浸泡8到12個小時。
- 當我們準備它們時,我們將砂鍋放入2湯匙橄欖油中,放入整個洋蔥或切成兩半的一半的胡椒粉,月桂葉,大蒜丁香和炸的西紅柿,當油變熱後,我們將其全部撈出炸番茄,我們加入一湯匙甜辣椒粉,去除它不會燃燒的現象,並加水蓋住半個鍋或更多。
- 我們添加豆類,將其放置直到開始煮沸為止,然後加入少許冷水切開煮沸,然後再做幾次。
- 煮50分鐘。
- 切土豆時,我們將它們完全浸入水中,直到豆過了它們的時間為止。
- 在此時間之後,將幾乎煮熟的豆類放入土豆中,切成小塊,最後將其打碎,或單擊它們並將其添加到砂鍋中。 如果需要水,則添加水。
- 加一點鹽,我們將嘗試離開直到所有東西都煮熟。
- 我們將非常熱地供應這道菜。
當我們切土豆時,我們將它們整個留在水中???