在家裡,我們喜歡土豆。 我們習慣於將它們加入傳統的燉菜和烤肉中,並準備玉米餅和 雜亂的。 但是,按照我今天的建議煮菜並不常見, 塞滿奶酪。 那不是因為我不喜歡最終結果;而是因為我不喜歡最終結果。 既簡單又美味。
煮一些釀土豆並不復雜,但確實需要一些計劃。 我喜歡在烤箱裡煮。 儘管可以通過在水中煮沸或在微波爐中進行一些中暑來稍微減輕這一過程的負擔。 儘管在食譜中我們使用了 豪達奶酪, 您可以自由選擇最喜歡的一個,這是您的菜!
ingredientes
- 2個中等大小的土豆
- 1茶匙橄欖油
- 75克豪達奶酪
- 2細香蔥
- 3茶匙蛋黃醬
- 黃油堅果
準備
- 我們預熱烤箱 在200ºC
- 我們洗, 我們把土豆烘乾。 我們用叉子刺穿它們,然後將它們放在烤箱托盤上。 我們在橄欖油上塗抹它們,然後烘烤45至70分鐘,直到它們變軟。
- 當土豆變軟時,我們將其從烤箱中取出, 我們讓他們溫暖.
- 而, 我們把奶酪磨碎 切碎細香蔥。 我們將兩者與蛋黃醬一起放入碗中。
- 當土豆變熱並且可以處理時,就像是有蓋一樣,我們從每個土豆的頂部去除⅓。 然後小心一點 我們把肉拿出來 的厚實部分,用勺子的幫助。
- 我們將馬鈴薯的肉搗碎,然後與細香蔥,奶酪和蛋黃醬混合。
- 我們塞土豆 將混合物和焦乾酪放在烤箱中10分鐘,直到奶酪融化。
- 在上菜之前,我們先放置一個 少量黃油 關於他們每個人。