土豆和香腸串

土豆和香腸串

很多 串燒或西班牙小吃 它們是世界各地的酒吧和餐館的典型菜餚。 這些可以作為開胃酒吃,為第一道菜騰出空間, 有點滿足飢餓 當我們等待食物被帶給我們時。 好吧,今天我們要介紹的這些傳統串燒非常容易製作。

我們使用的成分是 土豆和香腸,是傳統西班牙美食中的兩種必不可少的產品。 這樣,我們只需一口就能品嚐到典型西班牙美食的絕妙味道。

ingredientes

  • 4個中等大小的土豆
  • 2個香腸。
  • 葵花籽油。
  • 橄欖油
  • 薩爾
  • 百里香或歐芹

準備

首先,我們將準備 帕塔塔斯。 為此,我們將其去皮並將其切成小塊,就好像它們是西班牙煎蛋一樣。 我們將它們洗淨並加鹽,並在熱鍋中用葵花籽油將其油炸。

當土豆在炸的時候,我們正在切 香腸也中等大小。 確保土豆和香腸的大小相似。

炸土豆後,將其瀝乾在吸水紙上。 我們將開始 裝串 將土豆丁和香腸切成薄片。

最後, 我們將通過熨斗 用幾滴橄欖油浸泡幾分鐘,使香腸變得有點油炸。 我們將配上少許香菜或百里香。

有關食譜的更多信息

土豆和香腸串

準備時間

烹飪時間

總時間

每服千卡 472

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