這週我提議 土豆和肉餡餅。 土豆泥和肉類搭配的美味佳餚,全家人都喜歡的非常完整的菜餚。
這種土豆和肉餡餅非常適合準備特殊美食,與朋友,與家人。 可以事先準備好,並在最後一分鐘放入烤箱中使其變成褐色。
ingredientes
- 2包土豆泥或1 k。 馬鈴薯
- 500克混合碎肉(牛肉和豬肉)
- 1塞沃利亞
- 150克炸番茄
- 100毫升白酒
- 墨角蘭
- 鹽,胡椒粉,油
- 磨碎的奶酪
準備
- 第一件事是準備果泥。 如果您這樣做,則只需按照說明進行操作;如果我們在家中準備,我們將土豆洗淨,並在裝有大量水和鹽的鍋中用皮煮熟。
- 土豆煮熟後,我們將它們去皮,放入碗中壓碎,加一點黃油,攪拌均勻,直到變成濃湯為止。
- 要準備肉,我們將少許油倒入平底鍋中,然後將切成小塊的洋蔥煮熟。
- 當它開始變色時,我們將肉加進去,然後將其一起油炸,可以加鹽和胡椒粉。
- 當是肉類時,我們將添加白葡萄酒,然後將其放置幾分鐘。
- 然後,我們放入西紅柿,然後將其煮熟,如果您喜歡的話,我們會放一點牛至,這不是必需的。 我們將其烹飪直到肉和醬汁煮完為止。
- 在烤盤中,我們將放一層果泥。
- 我們蓋上另一層肉。
- 後者要小心,您必須掩蓋好它。
- 如果您願意,我們可以在磨碎的奶酪上加一點黃油。
- 我們將其放入烤箱,直到它變成金黃色。
- 並準備服務。 這很美味。