土豆和肉餡餅

這週我提議 土豆和肉餡餅。 土豆泥和肉類搭配的美味佳餚,全家人都喜歡的非常完整的菜餚。

這種土豆和肉餡餅非常適合準備特殊美食,與朋友,與家人。 可以事先準備好,並在最後一分鐘放入烤箱中使其變成褐色。

土豆和肉餡餅

作者:
食譜類型: 柏拉圖
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 2包土豆泥或1 k。 馬鈴薯
  • 500克混合碎肉(牛肉和豬肉)
  • 1塞沃利亞
  • 150克炸番茄
  • 100毫升白酒
  • 墨角蘭
  • 鹽,胡椒粉,油
  • 磨碎的奶酪

準備
  1. 第一件事是準備果泥。 如果您這樣做,則只需按照說明進行操作;如果我們在家中準備,我們將土豆洗淨,並在裝有大量水和鹽的鍋中用皮煮熟。
  2. 土豆煮熟後,我們將它們去皮,放入碗中壓碎,加一點黃油,攪拌均勻,直到變成濃湯為止。
  3. 要準備肉,我們將少許油倒入平底鍋中,然後將切成小塊的洋蔥煮熟。
  4. 當它開始變色時,我們將肉加進去,然後將其一起油炸,可以加鹽和胡椒粉。
  5. 當是肉類時,我們將添加白葡萄酒,然後將其放置幾分鐘。
  6. 然後,我們放入西紅柿,然後將其煮熟,如果您喜歡的話,我們會放一點牛至,這不是必需的。 我們將其烹飪直到肉和醬汁煮完為止。
  7. 在烤盤中,我們將放一層果泥。
  8. 我們蓋上另一層肉。
  9. 後者要小心,您必須掩蓋好它。
  10. 如果您願意,我們可以在磨碎的奶酪上加一點黃油。
  11. 我們將其放入烤箱,直到它變成金黃色。
  12. 並準備服務。 這很美味。

 


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