土豆和橙子沙拉

土豆和橙子沙拉,一種在安達盧西亞許多地區製作的原始和傳統食譜,可能因地區而異。

新鮮、健康、多樣的沙拉作為開胃菜開始用餐,搭配任何菜餚或作為單菜,這是一道理想的菜餚。

這種沙拉一年四季都可以食用,因為我們一年四季都有橙子。

土豆和橙子沙拉
作者:
食譜類型: 初學者
份量: 4
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 3-4土豆
  • 3雞蛋
  • 2個橘子
  • 1塞沃利亞
  • 1-2罐金槍魚
  • 橄欖
  • 胡椒粉
  • 薩爾
  • 切碎的歐芹或細香蔥
準備
  1. 為了準備土豆和橙子沙拉,我們將從烹飪土豆開始。 鍋裡放水燒開,土豆洗淨,連皮一起煮,刺破嫩的時候放。
  2. 我們把它們拿出來讓它們冷卻。
  3. 在另一個平底鍋中,我們將水燒開,當水開始沸騰時加入雞蛋,讓它們煮 10 分鐘。 我們關掉電源,把水倒掉,讓它冷卻。
  4. 土豆冷卻後,我們將它們削皮並切成薄片或小塊,然後將它們放在托盤上。
  5. 另一方面,我們將煮熟的雞蛋剝皮,切成碎片。 我們將它們與土豆一起添加到源中。
  6. 我們去皮,把洋蔥切成薄片,放在上面。
  7. 將橙子去皮,去掉白色部分,切成小塊,加入沙拉中。
  8. 我們打開金槍魚罐頭,取出部分油或者它可以用於沙拉,我們將金槍魚加入沙拉中,我們將其全部分配混合。
  9. 我們在上面放了一些橄欖。
  10. 對於調料,我們在玻璃杯中加入一束油、醋、鹽和胡椒,我們將所有東西都攪拌均勻,然後用它來調味沙拉。
  11. 切一點歐芹或細香蔥,然後鋪在上面。 我們把沙拉放在冰箱裡,這樣上菜時就很涼了。

 


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  1.   安瑞科 他說:

    準備一個簡單易行的食譜,但缺少橙子。

    1.    蒙特斯·莫羅特 他說:

      謝謝,我忘記了橙子。