快速火鍋osbuco,準備的快速菜 這將對我們非常有好處,因為在鍋中將其所有風味煮熟,非常好。
Osso buco是一種很好的輕質肉,幾乎沒有脂肪。 在鍋中進行準備,我們設法添加正確的脂肪,並準備好蔬菜調味料,並配以一些蘑菇和煮熟的白米飯。
您可以從一天到第二天準備的肉類菜餚。
ingredientes
- 750克土耳其奧斯布科
- ½洋蔥
- 胡蘿蔔1
- 4-5湯匙番茄醬
- 一杯白葡萄酒125毫升。
- 1個肉湯塊或肉湯
- 1罐蘑菇
- 煮好的飯
- 鹽,油和胡椒粉。
- 一湯匙麵粉
準備
- 首先,我們將肉,脂肪和皮膚清洗乾淨,然後用4-5湯匙油將鍋放在火上,在salt鍋中加入鹽和胡椒粉,然後使其通過麵粉。
- 我們將在鍋中用高熱量使褐變色。
- 一旦它們變成棕色,我們將加入切碎的洋蔥,胡蘿蔔切成大塊和番茄,然後將其放幾分鐘炒一點。
- 一方面,我們將添加一茶匙的麵粉,攪拌,這是使醬汁變稠,添加葡萄酒,使其蒸發並用水和高湯塊蓋住,或者如果您有湯汁。
- 當它開始沸騰時,我們將關閉鍋的鍋蓋,從蒸汽冒出約12-15分鐘起算。
- 準備就緒後,我們將關閉並離開,直到可以將其打開,然後添加蘑菇,將其加入鹽調味,再煮5分鐘。
- 我們煮一點白米飯來做這道菜。
- 它將準備就緒。
- 佔便宜!!!