美女你好！
對於你們許多人來說，周圍的知識 土耳其美食 它們在同一點開始和結束-受到眾多城市傳奇和陳詞濫調的懲罰，所有事情都必須說-： 烤肉串。 然後知道 助推器 我們的袖子注定要裝滿我們的作物，而冰箱裡什麼也沒有，或者我們的預算要吃掉3至5歐元之間，那是一個廣闊而美味的烹飪天地，充滿辛辣的細微差別，並以奶油沙司調味酸奶。 今天，我們為您提供土耳其小吃的第一石： 土耳其羊肉丸 （aká 科夫特 羊肉）。
對那些人 仇敵 我不知道土耳其食品的好處，我會告訴您它的特點是使用香料，蔬菜，烤肉（您確實喜歡這樣做，嗯……）和豐富的橄欖油。 還知道土耳其是一種非常均衡而美味的美食，融合了中東美食和地中海美食的元素。
因此，如果您敢於擱置爐灶之間的保護主義，請逐步享受這些美味佳餚。 土耳其羊肉丸。 發表評論，告訴我您的經歷！
土耳其羊肉丸
今天，我們向您展示，在土耳其食品方面，烤肉串之外還有生命。 今天，我們教您如何準備美味的土耳其牛肉餃子（供鑑賞家使用的Lamb Kofte）。 提醒，因為這是烤好的食譜！
作者： 漢娜·米切爾（Hannah Mitchell）
廚房： AFRICANA
食譜類型： 肉
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1公斤碎羊肉
- 1紅洋蔥，切碎
- 4瓣蒜末
- 2雞蛋
- 1茶匙辣椒粉
- 1湯匙小茴香粉
- 1湯匙切碎的香菜
- 鹽和胡椒
- 特級初榨橄欖油
準備
- 我們將烤箱預熱到200º
- 將碎肉與洋蔥，大蒜，雞蛋，辣椒粉，小茴香和歐芹混合。 調味季節。
- 我們混合。
- 一旦一切都很好地整合在一起，我們就將胡桃木大小的部分切成小球，然後將它們放在烤箱托盤上的烘焙紙上。
- 我們將肉丸放在烤箱中，放置約15分鐘。 或直到我們看到它們是一點點金色。
- 我們將托盤從烤箱中取出，加入石灰，蜂蜜和橄欖油調味料
- 我們回到烤箱20分鐘。
- 我們取出並搭配酸奶醬。
- 我們將它們放在一個源上，然後將其帶入烤箱，蓋上已經準備好的醬汁，然後將所有東西都放回175º的烤箱中約40分鐘。
每份營養信息
卡路里： 450