嘉年華敬酒， 這就是我們一直在家裡稱呼torrijas的方式。 每年狂歡節周到來時，我們都會用陳舊麵包或麵包店為此目的準備的麵包來準備它們。 後者是我們今天用我建議的自願性牛奶來準備這些嘉年華敬酒的方式。
托里哈斯的麵包是 奶油蛋捲麵包。 一種非常柔軟的麵包，可以很好地吸收烤麵包在煎炸前先浸入的液體和香氣。 在我們的案例中，牛奶注入了檸檬和肉桂，再加上煉乳，給人一種額外的甜美感。
你沒有麵包烤麵包嗎？ 您可以用陳舊的麵包做飯； 味道不一樣，但會變成 慶祝狂歡節的完美甜點。 在進行操作時，您將必須以相同的方式進行操作，並控制其是否足以在以後使用切片而不會破裂的情況下進行浸泡。 如果您不想使用麵包，可以轉向另一家狂歡節甜點： 炒牛奶。 我們要開始做生意了嗎？
食譜
嘉年華吐司與同意的牛奶
這些帶有煉乳的嘉年華敬酒堪稱完美的甜點小吃。 溫柔，濕潤，甜美，非常甜美。
作者： 瑪麗亞
廚房： 傳統的
食譜類型： 甜點
份量： 14
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 一條用於托里哈斯的麵包
- 400毫升de leche牛奶
- 檸檬味½
- 1根肉桂棒
- 150克煉乳
- 1-2包蛋
- 橄欖油
- 糖和肉桂粉
- 肉桂粉
準備
- 將牛奶和檸檬皮和肉桂粉放入鍋中， 煮滾。 當它沸騰時，將其從火上移開，然後注入牛奶直至變熱，大約半小時。
- 我們利用這段時間來 切麵包片 斜厚2-3厘米，因此托里哈斯具有傳統的特色形狀。
- 之後 我們將切片放在源中 足夠深，可以容納牛奶，並調整大小，以使切片不會堆積。
- 一旦牛奶變熱，幾乎變冷， 我們與煉乳混合 直到獲得均勻的混合物。
- 然後 我們將混合物倒入源中 用麵包片。 我們讓它們浸泡幾分鐘，然後轉動它們，以便它們在另一側做同樣的事情一分鐘。 然後，我們在托盤上放一些東西，使液體流到一端，以免碰到烤麵包。
- 我們準備一盤糖和肉桂的混合物，另一盤糖打的雞蛋。 我們通過雞蛋和麵包片吐司 我們用油分批炸 加熱至兩面均呈淺褐色。
- 褐變後，我們將其取出，將其輕輕地放在一側的吸水紙上瀝乾，之後立即 我們用糖和肉桂將它們打麵糊， 去嚐嚐
- 我們讓他們涼爽 如果可以的話，先嘗試一下Canaval烤麵包！