聖胡安（San Juan）即將來臨，這個節日在西班牙的多個城市舉行。 在加泰羅尼亞，這個節日伴隨著一些非常好的古柯，它們是用奶油，水果，松子製成的，在這裡非常典型。 脆皮古柯。
La Chicharrones古柯 我們可以用不同的方式看到它，就像我帶給你的那塊海綿蛋糕一樣，裡面也有酥，但是它們都很好。 他們很容易準備，而且非常好。
在這裡，我留給您如何用豬肉皮準備海綿蛋糕，您會喜歡的！！！
聖胡安快樂節日
ingredientes
- 2雞蛋
- 150克糖
- 100毫升水
- 100毫升溫和的橄欖油
- 4湯匙牛奶
- 2湯匙干邑或茴香
- 檸檬皮
- 220克麵粉
- 1包酵母
- 50克松子
- 100克的charcharrones
準備
- 我們取一個碗，放雞蛋和糖，將它們打勻直到變白。
- 充分打漿後，加入水，牛奶，油，白蘭地和檸檬皮。 我們將擊敗一切。
- 然後，將麵粉與酵母和豬肉皮一起切碎，將所有食物混合均勻。
- 在烤箱模具中，我們將撒上黃油或放入防油紙。
- 我們將麵團放入烤箱中，烤箱已經很熱了160ºC。
- 當麵團略微升高時，我們將其從烤箱中取出。
- 我們將用打好的雞蛋塗上油漆，加入松子並撒上糖。 我們將其放回烤箱，大約30分鐘。
- 當我們看到它有點金黃時，我們用牙籤扎一下，如果它變乾了，那就準備好了。
- 然後您就可以吃飯了！！！
我住在墨西哥普埃布拉。 在這裡，豬肉皮是另外一回事。 有什麼。？