卡斯蒂利亞火腿湯,傳統食譜

卡斯蒂利亞火腿湯

有多少 卡斯蒂利亞湯. 你沒試過嗎? 出身卑微,以大蒜、麵包和辣椒粉為主要成分,這是一種非常便宜的湯,任何人都可以準備,在一年中的寒冷月份非常舒適。 你需要這樣的食譜嗎? 注意這個卡斯蒂利亞火腿湯的食譜。

火腿、香腸和/或雞蛋 是這種湯中經常添加的成分。 一種湯,如果你做了,你可以用雞湯來豐富,而不是水。 現在冬天快到了,我們在家煮肉湯的頻率越來越高,好好利用它們吧!

你會看見 準備是多麼容易. 你可以在半小時內完成,但如果你不著急,我建議你讓它煮一個小時。 燉了這麼久,這湯的質地和味道都很美味。 你不是已經想試試了嗎?

食譜

卡斯蒂利亞火腿湯,傳統食譜
卡斯蒂利亞火腿湯是一種有著悠久傳統的大蒜湯。 一個簡單而經濟的建議,在寒冷中非常舒適。
作者:
食譜類型: 湯類
份量: 2
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 4湯匙橄欖油
  • 5蒜瓣
  • 1茶匙甜辣椒粉
  • 3片鄉村硬麵包(如果是麵包,則為6片)
  • 75克火腿立方體
  • 1茶匙香腸胡椒粉
  • 水或雞湯蓋住
  • 鹽和胡椒
準備
  1. 將蒜瓣去皮並切片。
  2. 我們在鍋裡加熱油, 我們炒大蒜 直到它們開始變褐色。
  3. 然後 我們加入辣椒粉 甜和刪除。
  4. 迅速地 加入火腿塊 和不新鮮的麵包片,讓它們烤幾分鐘,不時攪拌。
  5. 然後加入香腸胡椒粉,少許胡椒粉和 我們倒湯蓋.
  6. 我們用小火煮 一小時,必要時糾正鹽點。
  7. 我們享用了帶有滾燙火腿的卡斯蒂利亞湯。

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