卡斯蒂利亞湯(大蒜湯)
簡單,快速且非常清晰。 卡斯蒂利亞湯 這是最簡單最美味的事情之一,儘管它的成分很少,但我們的美食。
對於那些不知道晚餐吃什麼的人,可以參加第一道菜,然後在周末享用美味的肉... 這湯總是很完美.
簡單,快速且非常清晰。 卡斯蒂利亞湯很重要 更簡單,更美味s,儘管它的成分很少,但仍屬於我們的美食。
對於那些不知道晚餐吃什麼的人來說,第一道菜,然後在周末吃一頓美味的肉……這種湯總是很完美的。
該食譜被認為 兩個 (剩餘)。
主要成份:
- 4-5片麵包
- 2雞蛋
- 2-4片塞拉諾火腿
- 6 AJOS
- 1升水
- 1 1/2牛肉湯塊
- 甜椒
- 橄欖油
準備:
我們鍍金 (一點一點,火勢很低) 大蒜。 我將它們分成兩半,儘管它們分成兩半,以使它們散發出更多的味道。 它們也可以被層壓。
當他們開始變得有點金黃(注意不要燃燒) 我們加火腿 切成小塊,從火上移開,再加入麵包片(如果很難吃,但如果不是,它也可以用作法式長棍麵包或日常麵包)。
我們浸泡麵包 在油中(吸),撒上辣椒粉。
我們再次放火(始終為中火),然後加水和砧木。 我們著火了 大約10到15分鐘。
我們小心地添加雞蛋,以使其不會破裂,但不會造成並發症。 根據火的強度, 最多兩分鐘 將會準備好。
另外,如果我們喜歡湯有點濃的話 你可以再加一些雞蛋 白色凝結後將其爆裂。
享受!
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 290