南瓜和通心粉通心粉

南瓜和通心粉通心粉

我們從一個非常簡單的食譜開始週末,以利用西葫蘆季節: 通心粉配西葫蘆和番茄。 對於將西葫蘆和茄子以最小的方式引入最小的房子,以及對那些不願吃蔬菜的成年人來說,這是一個不錯的建議。

成分越好,效果越好。 一種 自製番茄醬 和成熟的西葫蘆,就這一點而言,很明顯地改善了這個配方,我們也可以將其加入 輕微辣點 通過一些辣椒或胡椒。 你敢準備嗎?

南瓜和通心粉通心粉
這些簡單的通心粉配西葫蘆和番茄,是將家中的小通心粉引入蔬菜中的絕佳建議。

作者:
食譜類型: 主要
份量: 2

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 180克通心粉
  • ½切碎的紅洋蔥
  • 1蒜末
  • 1個中西葫蘆
  • 1½杯番茄醬
  • 1茶匙幹牛至
  • 薩爾
  • 黑胡椒
  • 特級初榨橄欖油

準備
  1. 在煎鍋中,我們加熱一小撮油。 加入洋蔥和大蒜, 炒5分鐘,直到洋蔥變色。
  2. 然後 添加西葫蘆 去皮切塊,炸至嫩。
  3. 同時,在砂鍋裡 讓我們煮通心粉 遵循製造商的建議,在大量鹽水中浸泡。
  4. 我們加入番茄 倒入鍋中,混合併在中火下煮沸幾分鐘,以使風味融合在一起。 在此過程中,我們添加牛至以及鹽和胡椒粉調味。
  5. 通心粉煮熟後,將其瀝乾並加入鍋中。 我們輪流進行所有成分的組合和服務。

 

 


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