如果您今晚仍在考慮晚餐,請不要錯過 這個美味的南瓜菠菜漢堡食譜。 這是一種簡單,美味,快捷的菜式,備受全家人喜愛,即使是在吃某些蔬菜時往往遇到更多問題的孩子也是如此。 漢堡格式非常適合烹飪各種食材,因為它們的口味非常偽裝,您可以添加許多食材。
對於當今的漢堡包,我使用了南瓜,因為它是季節性的 是享受所有營養益處的最佳時間 這種蔬菜。 至於菠菜,它們是餐桌上不可缺少的,因為它們是鐵和鈣的來源,對健康至關重要。 這些漢堡包可以放在盤子上,但是如果您想給它另一種感覺,您可以準備一個傳統的漢堡包,裡面有麵包,奶酪,一些番茄片和番茄醬。 祝您好胃口!
ingredientes
- 400克新鮮南瓜
- 250克菠菜芽
- 2雞蛋
- 鷹嘴豆粉或麵包屑
- 特級初榨橄欖油
- 薩爾
準備
- 首先,我們將去皮並洗淨南瓜,切成小塊並保留。
- 我們將菠菜芽洗淨並保留。
- 現在,我們要用水,鹽和細雨橄欖油把大鍋放在火上。
- 當水滾燙時,加入南瓜片並煮約15分鐘,或者直到蔬菜變軟為止。
- 用開槽的勺子將南瓜從水中取出並瀝乾。
- 在煮南瓜的同一水中,倒入菠菜煮5分鐘。
- 我們將蔬菜瀝乾並冷卻。
- 我們將南瓜放入一個大容器中,並用叉子將其壓碎。
- 我們用剪刀將菠菜切碎,然後與南瓜混合。
- 加入兩個打好的雞蛋和鹽調味。
- 最後,我們加入鷹嘴豆粉或麵包屑,直到麵團變稠為止。
- 我們將麵團用保鮮膜分開,以便在通過鍋前變硬。
- 在烹飪之前,我們將冰箱放入冰箱至少2個小時。
筆記
您可以毫無問題地凍結漢堡的重量。