隨著高溫的到來,您想以不同的方式來食用產品 像這樣美味的夏季蛋糕,新鮮易消化 切片麵包。 這是安達盧西亞美食的傳統食譜,尤其是首都塞維利亞的美食。 儘管由於最初的配方完全是蔬菜,所以底料有所不同,但此菜允許很多選擇,以使其更適合每種菜的口味。
在這種情況下,我已在盤子中添加了蛋白質以使其更完整,並可以將其作為一個盤子使用。 但是就像我說的,總是 您可以通過添加或刪除成分來適應它 根據您的口味。 切成薄片的麵包的蔬菜蛋糕將使您擺脫匆忙的煩惱,而且您一定會在整個春季以及夏季的炎熱期間定期進行準備。 事不宜遲,讓我們看看如何準備這個美味的冷蛋糕。
ingredientes
- 白色無殼切成薄片的麵包
- 2個生菜芽
- 1個大番茄
- 2雞蛋
- 切成薄片的火雞胸脯
- 切片哈瓦蒂奶酪
- 2罐天然金槍魚
- 胡蘿蔔1
- 蛋黃醬
- 1 aguacate
準備
- 首先,我們要在水上放一個鍋,用火煮兩個雞蛋。
- 同時,我們將準備蛋糕餡料的所有配料。
- 我們將生菜切碎,洗淨,放在下水器中瀝乾水分。
- 現在,我們將番茄洗淨並切成薄片。
- 我們將兩罐金槍魚排幹並儲備。
- 雞蛋煮熟並加熱後,我們將其去皮並切成不太厚的切片。
- 為了完成這些成分,我們將胡蘿蔔去皮並用相同的削皮器切成薄片。
- 現在是組裝蛋糕的時候了,為此,我們將需要一個襯有鋁箔的蛋糕型模具。
- 首先,我們將一片麵包放到底部被蓋住為止。
- 我們在蛋黃醬上舖一層蛋黃醬,並很好地傳播。
- 第一層是最上面的一層,因此我們首先在萵苣中放一個生菜基地。
- 然後我們把切成薄片的西紅柿和胡蘿蔔切成薄片。
- 現在,我們再放一層切成薄片的麵包,用手小心地壓緊蛋糕。
- 我們再次撒上蛋黃醬,然後放上一份哈瓦蒂奶酪,另一塊火雞胸肉和半個鱷梨切成薄片。
- 我們再放一層切成薄片的麵包,然後撒上蛋黃醬。
- 在最後一層,我們將煮熟的雞蛋切片和片狀的金槍魚放入。
- 我們將切成薄片的麵包的最後一層放在上面,並用鋁箔蓋上。
- 我們將蛋糕放在冰箱中,並在上面放一塊磚,以使其緊密壓實。
- 冷卻至少一個小時。
- 上菜時,我們從頂部取下鋁箔,然後將菜源放在要上菜的地方。
- 我們小心地轉動模具,並除去其餘的鋁箔。
- 最後,我們撒上蛋黃醬,裝飾以口味,配上鱷梨,番茄,生菜或您喜歡的任何切片。