切成薄片的夏季蛋糕

切成薄片的夏季蛋糕

隨著高溫的到來,您想以不同的方式來食用產品 像這樣美味的夏季蛋糕,新鮮易消化 切片麵包。 這是安達盧西亞美食的傳統食譜,尤其是首都塞維利亞的美食。 儘管由於最初的配方完全是蔬菜,所以底料有所不同,但此菜允許很多選擇,以使其更適合每種菜的口味。

在這種情況下,我已在盤子中添加了蛋白質以使其更完整,並可以將其作為一個盤子使用。 但是就像我說的,總是 您可以通過添加或刪除成分來適應它 根據您的口味。 切成薄片的麵包的蔬菜蛋糕將使您擺脫匆忙的煩惱,而且您一定會在整個春季以及夏季的炎熱期間定期進行準備。 事不宜遲,讓我們看看如何準備這個美味的冷蛋糕。

切成薄片的夏季蛋糕
切成薄片的夏季蛋糕

作者:
廚房: 西班牙語
食譜類型: 午餐
份量: 6

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 白色無殼切成薄片的麵包
  • 2個生菜芽
  • 1個大番茄
  • 2雞蛋
  • 切成薄片的火雞胸脯
  • 切片哈瓦蒂奶酪
  • 2罐天然金槍魚
  • 胡蘿蔔1
  • 蛋黃醬
  • 1 aguacate

準備
  1. 首先,我們要在水上放一個鍋,用火煮兩個雞蛋。
  2. 同時,我們將準備蛋糕餡料的所有配料。
  3. 我們將生菜切碎,洗淨,放在下水器中瀝乾水分。
  4. 現在,我們將番茄洗淨並切成薄片。
  5. 我們將兩罐金槍魚排幹並儲備。
  6. 雞蛋煮熟並加熱後,我們將其去皮並切成不太厚的切片。
  7. 為了完成這些成分,我們將胡蘿蔔去皮並用相同的削皮器切成薄片。
  8. 現在是組裝蛋糕的時候了,為此,我們將需要一個襯有鋁箔的蛋糕型模具。
  9. 首先,我們將一片麵包放到底部被蓋住為止。
  10. 我們在蛋黃醬上舖一層蛋黃醬,並很好地傳播。
  11. 第一層是最上面的一層,因此我們首先在萵苣中放一個生菜基地。
  12. 然後我們把切成薄片的西紅柿和胡蘿蔔切成薄片。
  13. 現在,我們再放一層切成薄片的麵包,用手小心地壓緊蛋糕。
  14. 我們再次撒上蛋黃醬,然後放上一份哈瓦蒂奶酪,另一塊火雞胸肉和半個鱷梨切成薄片。
  15. 我們再放一層切成薄片的麵包,然後撒上蛋黃醬。
  16. 在最後一層,我們將煮熟的雞蛋切片和片狀的金槍魚放入。
  17. 我們將切成薄片的麵包的最後一層放在上面,並用鋁箔蓋上。
  18. 我們將蛋糕放在冰箱中,並在上面放一塊磚,以使其緊密壓實。
  19. 冷卻至少一個小時。
  20. 上菜時,我們從頂部取下鋁箔,然後將菜源放在要上菜的地方。
  21. 我們小心地轉動模具,並除去其餘的鋁箔。
  22. 最後,我們撒上蛋黃醬,裝飾以口味,配上鱷梨,番茄,生菜或您喜歡的任何切片。

 


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