今天我提議一盤 大蒜，迷迭香和百里香的兔子。 這是我在家準備的菜，我祖母已經準備好了。 美味的兔子，具有迷迭香和百里香等香草的味道，使這道菜清新而富有鄉村風味。
兔子是白肉，柔軟，脂肪少a，它是減肥飲食的理想選擇。 它可以用許多方法和調味料來製備。 這是一個簡單快捷的菜。 您一定會喜歡的！
ingredientes
- 1隻兔子
- 4-5瓣大蒜
- 水玻璃1
- 100毫升白酒
- 一束草藥，迷迭香，百里香
- 胡椒粉
- 油和鹽
準備
- 將兔子切成塊，鹽塊，加一點胡椒粉。
- 我們在砂鍋中放上一口好油，然後加入兔子塊，一束藥草，然後用高溫將其變成褐色。
- 當兔子褐變時，我們將蒜瓣去皮並剁碎，將其添加到兔子中，進行混合，然後在大蒜褐變之前添加白葡萄酒。
- 讓酒精減少，然後加入一杯水，用中火煮至約30分鐘，使兔子變嫩金黃。
- 如果需要更多的水，我們添加更多。 如果您願意，我們還可以添加一點玉米麵使醬汁變稠。
- 在這段時間之後，我們品嚐鹽。
- 它將準備就緒。 剩下的只有這道菜搭配一些炸薯條，它們搭配得很好，或者搭配一些蔬菜。
- 豐富而簡單的菜。
- 佔便宜！！！
快速簡單的食譜。 很好吃