麗莎塞

Ancaro更新於

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釀魚

主要成份：
6個冰沙或無鱈魚片
1鍋
2個雞蛋
香菜
2茶匙切碎的洋蔥
1根切碎的生胡蘿蔔
½杯牛奶
鹽，胡椒粉，檸檬，辣椒。

準備：
穿好之前洗過的魚片。 混合兩個打蛋，將麵包浸入牛奶中並過篩，將切碎的香菜，胡蘿蔔末，切碎和炸好的洋蔥（油或黃油）和調味料混合在一起。

將產生的團塊（不應厚或透明）裝滿魚，然後將其折疊起來。 將其整個放入烤盤中，用油和檸檬作裝飾，最後加入碎麵包


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