炸烏賊食譜,傳統小吃

炸墨魚

如果有一個非常 安達盧西亞的所有酒吧和小酒館都要求,那就是炸魚。 在這種西班牙小吃中,我們可以找到從花邊到醃製的鱈魚再到這些鮮美多汁的油炸墨魚的各種小吃。

墨魚或墨魚對健康非常有益,因為它除了脂肪含量低之外,還為我們提供了人體必需的氨基酸,因此它們非常適合 減肥飲食。 但是,我們必須控制這種油炸烏賊配方的油炸,儘管 “一年不傷人”.

ingredientes

  • 1整個墨魚。
  • 麵粉。
  • 橄欖油
  • 薩爾

準備

首先,我們將不得不 清潔並切碎墨魚或墨魚。 這不是一個非常複雜的步驟,但是您可以要求屠夫來完成您的骯髒工作。 特別是,我喜歡自己清潔和切割,因為巧克力條往往會使它們變得很胖。

El 切烏賊的過程非常簡單,因為我只用頭部的一部分來製作墨魚,因為它多汁。 因此,我鬆開了雙腿,開始切成1厘米厚的墨魚條,以製成手杖。

切完墨魚後,我們將其通過一個裝滿魚的容器。 麵粉 我們會很好地塗抹然後,我們將烏賊過濾掉多餘的麵粉。

最後,我們將裝有大量熱油的鍋放進去 炸墨魚 直到金黃色。 我們將其放在裝有吸水紙的盤子上,然後在上面加一點鹽和歐芹。

有關食譜的更多信息

炸墨魚

準備時間

烹飪時間

總時間

每服千卡 322

本文內容遵循我們的原則 編輯倫理。 要報告錯誤,請單擊 這裡.

成為第一個發表評論

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據:MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途:控制垃圾郵件,註釋管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 數據通訊:除非有法律義務,否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲:Occentus Networks(EU)託管的數據庫
  6. 權利:您可以隨時限制,恢復和刪除您的信息。