用簡單的雞胸肉，您可以創建 像佩德羅·西梅內斯（Pedro Ximenez）的雞胸肉一樣美味的菜。 一個簡單的配方，可以快速準備，並且您只需要四種成分。 佩德羅·西梅內斯（Pedro Ximenez）的甜美和特殊風味提供了特殊的風味，這是一種甜酒，除了可以作為開胃酒的絕佳伴侶，還可以為各種肉類添加獨特的風味。
順便說一句，您可以像我做的那樣吃白米飯。 我使用的食譜是傳統食譜，您只需將兩瓣大蒜浸入細雨油中，然後在製造商設定的時間內煮飯。 也一樣 你可以供應蔬菜沙拉嗎？，加上一點蔬菜，從而完成這道已經很完整的菜。
佩德羅·西梅內斯（Pedro Ximenez）的雞胸肉
佩德羅·西梅內斯（Pedro Ximenez）的雞胸肉
作者： 托尼·托雷斯（ToñyTorres）
廚房： 西班牙語
食譜類型： 早餐
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 2個散養雞胸肉
- 200毫升液體霜
- 胡椒粒
- 特級初榨橄欖油
- 薩爾
- 胡椒粉
- 半杯Pedro Ximenez甜酒
準備
- 首先，我們將準備雞胸肉，將肉中的脂肪清除乾淨，用冷水洗淨並用吸水紙擦乾。
- 現在，我們將乳房切成大約兩根手指的棒狀，調味並保留。
- 我們用細雨初榨橄欖油將平底鍋放在火上。
- 接下來，我們將雞油放入油中煮至金黃色。
- 我們從火上移走雞肉，並將其保留在盤子上。
- 現在，在我們用來煮雞肉的平底鍋中，我們放了大約15或20個胡椒粉，然後中暑了。
- 然後，我們加入Pedro Ximenez甜酒，讓酒精在中火下蒸發約3分鐘。
- 最後，添加液體奶油並在小火上煮約3或4分鐘。
- 將乳房放入鍋中，使其充分浸入醬汁中，然後趁熱食用。