不帶烤箱的馬斯卡彭芝士蛋糕,簡單又美味的食譜。 芝士蛋糕是一種樂趣,如果最重要的是,它們可以不用烤箱而快速製成,那就更好了。
這是一個簡單而柔軟的芝士蛋糕,餅乾基料使它具有風味,並能很好地搭配。 如果您這樣做,則最好每天進行一次,因為它們更加一致且風味更強。
很好,雖然可以肯定的是,很多人會說現在該吃點清淡的食物了,但在假期之後,您將不得不失去啤酒所帶給我們的一切,但是您一定想嘗試一下!
ingredientes
- 200克瑪麗亞餅乾
- 80克很軟的黃油
- 200毫升淡奶油或濃奶油
- 250克馬斯卡彭奶酪
- 200克煉乳
- 50克糖
- 200毫升de leche牛奶
- 1茶匙香草精
- 1個凝乳信封。
準備
- 要在沒有烤箱的情況下製作馬斯卡彭奶酪蛋糕,我們將首先準備所有配料。
- 我們首先將餅乾壓碎,我們可以使用機器人將其壓碎,也可以用瓶子或a麵杖將其壓碎。
- 我們將保留它們,直到它們變得根深蒂固為止。如果您喜歡它們,可以將它們保留得更完整一些。
- 在一個碗裡,我們放入磨碎的餅乾,然後與融化的黃油混合。
- 借助勺子或您的雙手,我們將餅乾和黃油一起加入餅乾中,直到兩種成分完全融合在一起為止。
- 我們拿一個可移動底部為22-24厘米的模具,將黃油塗滿模具。
- 我們將餅乾放入蛋糕的底部,然後用勺子或玻璃杯按壓,使底部牢固。 我們把它放在冰箱裡。
- 當我們準備奶油時。 在平底鍋中,我們將奶油,奶酪,煉乳,糖和香草精放入鍋中,加熱至中火,然後攪拌。
- 在玻璃杯中,我們放入200毫升。 牛奶和凝乳包膜,我們將其攪拌至完全溶解並且沒有凝塊。
- 當我們開始想把鍋裡的東西煮沸時,我們將溶解的豆腐倒入裝有牛奶的玻璃杯中,不會停止攪拌。
- 當所有東西都合併在一起並再次開始沸騰時,我們將其從火上移開。 我們將模具從冰箱中取出,小心地倒入奶油。
- 我們將其加熱,然後將其放入冰箱中至少4到5個小時。 而且,如果您在一夜之間做到,那就更好了。
- 準備好了!!! 您可以將其與巧克力,果醬,焦糖一起使用,或者當我只放那些球時,我還是喜歡它,沒有任何東西。
- 我希望你喜歡它並嘗試它!