我們還不能說嚴寒,但天氣似乎終於開始發生變化。 還有這些令人欣慰的菜餚 鷹嘴豆配土豆和醃肋骨 當他們工作了一上午後中午回到家時,他們開始受到很好的歡迎。
像這樣的菜餚讓我們在廚房裡消遣了一段時間,但結果是值得的。 而且你總是可以大大減少你花在使用上的時間 鷹嘴豆罐頭. 冰箱裡總是放幾罐罐頭是多麼有幫助啊!
在這種情況下,我用鍋只用水很簡單地煮了它們。 醃製的排骨 它給這道菜增加了很多味道,也加了很多鹽,所以我在準備過程中一直沒有加。 更重要的是,理想的做法是混合醃製的肋骨和 新鮮排骨,但這是我所擁有的!
食譜
鷹嘴豆配土豆和醃排骨來抵禦寒冷
您是否正在尋找一道令人欣慰的菜來抵禦寒冷? 試試這些鷹嘴豆配土豆和醃製的肋骨。 它們很好吃!
作者: 瑪麗亞
食譜類型: 豆類
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 400克。 一口大小的醃製肋骨(或醃製和新鮮的混合)
- 1瓣大蒜去皮
- 1個紫洋蔥
- ½白洋蔥
- 2青椒
- ½紅辣椒
- 1茶匙香腸胡椒粉
- 1湯匙番茄醬
- 1個大土豆
- 180克煮熟的鷹嘴豆
- 橄欖油
準備
- 把所有的蔬菜切碎 將土豆去皮切片。
- 在一個大平底鍋中加熱油,然後 我們把肋骨變成褐色. 完成後,我們刪除並保留。
- 在同一油中 然後炒大蒜, 洋蔥和胡椒 10 分鐘。
- 之後 我們加番茄 和香腸辣椒肉混合。
- 然後 我們加入土豆 和肋骨並用水覆蓋。
- 我們至少煮 30 分鐘 或直到所有成分變軟。
- 然後, 加入鷹嘴豆,混合併再煮幾分鐘。
- 我們供應鷹嘴豆配土豆和熱醃排骨。