你通常在周末準備特別的早餐嗎? 如果是這樣,請註冊下一個。 蓬鬆的煎餅食譜 超級蓬鬆! 迄今為止我最喜歡的質地之一。 你不想試試嗎? 加上一點酸奶和一點蜂蜜,它們很美味。
開始新的一天,享用這些煎餅,這真的是一天的好開始。 做他們會帶你 20分鐘多一點,因為除了混合所有成分外,幾乎沒有什麼可做的了。 有什麼比醒來發現桌上剛做的更好呢? 完全同意。
我已經告訴過你我曾為他們服務過,但他們突然想到了 這麼多伴奏 對於這些煎餅…… 像蜂蜜一樣的經典,像堅果奶油一樣營養,像水果一樣清爽。 週末了! 將它們與您的喜好和感覺相結合!
食譜
ingredientes
- 3雞蛋
- 60克。 融化的黃油(再加一點用來給鍋上油)
- 150克牛奶
- 30克糖
- 150克 麵粉
- ½茶匙香草精
- 12 克。 化學酵母。
- 少許鹽
準備
- 我們首先將蛋黃與蛋白分開。
- 在碗裡, 輕輕打蛋黃 並將它們與牛奶和融化的黃油混合。
- 然後 添加固體成分:糖、麵粉、鹽和化學酵母,再次混合直至達到均勻的質量。
- 然後 我們登上白人 到雪的程度,然後將它們輕輕地並以包圍的動作融入之前的混合物中。
- 現在我們有了桌子, 在不粘鍋上塗上油脂 我們把它加熱。
- 我們加一點 一勺麵團 在中間,用中低火讓它變成棕色兩三分鐘,直到表面出現小氣泡。
- 然後, 用抹刀翻 在另一邊煮大約一分鐘。
- 我們從平底鍋中取出煎餅,然後對第二個重複相同的步驟,直到全部完成。 如果你有一個足夠大的煎鍋,你可以像我一樣兩個兩個地做。
- 完成 我們添加我們最喜歡的伴奏 我們坐下來享用鬆軟的煎餅。