我不經常做美味的餡餅,但我發現它們是一種很好的資源,尤其是在娛樂時。 我喜歡乳蛋餅,但我也很喜歡像這樣簡單的準備工作。 茄子、西葫蘆和蜂蜜鬆餅 我們只需要五種成分。
一種商業酥皮點心, 幾片茄子和西葫蘆,我們只需要一點奶酪和一點蜂蜜就可以準備這個美味的餡餅了。 一個簡單且相對快速的建議,因為它不會超過半小時就可以準備好放在桌子上。
你可以只用西葫蘆準備它,只用茄子或兩者的混合物。 確實是的, 你得先把它們煮熟,無論是烤的還是烤的,因為酥皮的烘烤時間很短,而且它們可能煮得不好。
食譜
ingredientes
- 1張油酥
- 1個小茄子
- ½西葫蘆
- 1茶匙蜂蜜
- 一塊奶酪
- 薩爾
- 現磨黑胡椒
- 1個打好的雞蛋(將麵團塗成油漆)
準備
- 我們洗, 切茄子和西葫蘆 切成薄片。
- 然後 我們在烤盤上做飯, 灑上一點油,我們將它們放在吸水紙上取出。
- 將酥皮擀開 在襯有烘焙紙的烤盤上。
- 我們剪了一英寸 從酥皮紙的四個側面中的每一個,將其放在同一側的麵團上,用水將上面的條帶粘在麵團上。 這個想法是,烘烤時邊緣會上升更多。
- 然後用刀,我們做一些 淺切 使用這些邊緣作為指導,就好像我們在為填充框定空間一樣。
- 用叉子戳麵團的中心,然後 用打好的雞蛋刷麵團。
- 將茄子放在麵團上,加入蜂蜜和磨碎或層壓的奶酪。
- 我們帶烤箱 煮10-15分鐘,直到酥皮變熱。
- 我們供應茄子酥。 西葫蘆和調溫蜂蜜。